KAYABAŞI ARI EKMEĞİ 100 Gr

Arı Ekmeği (Perga) Nedir?

Arı ekmeği, arıların topladıkları poleni kendi enzimleriyle fermantasyona uğratarak oluşturduğu, vitamin, mineral, protein, lif, aminoasit ve probiyotik mikroorganizmalar bakımından zengin, doğal fermente bir gıdadır. Bu süreç sonucunda arı ekmeği, hem arılar için temel bir protein hem de enerji kaynağı olarak hayati bir rol oynar.

Arı ekmeği, sadece arılar için değil, insanlar için de dikkat çeken bir besin kompozisyonuna sahiptir. Bileşiminde:

• Makro besinler: Protein, karbonhidrat, lif ve yağlar
• Vitamin ve Mineraller: Riboflavin (B2), Çinko (Zn), Demir (Fe)
• Biyoaktif bileşenler: Fenolik maddeler, flavonoidler, polifenoller, amino asitler, yağ Devamını Göster